Sunday, 23 April 2017

Mon beurre à l'aïl

Hier j'ai fait du beurre à l'aïl et aujourd'hui avec mon frère, on a fait du fromage de chèvre.


D'abord il faut mettre la crème dans un pot en verre et secouer FORT!


Quand on le sort du pot, il est tout mou.



J'ai mis de l'aïl et du coriandre dedans, puis je l'ai roulé et au fridge pour une nuit.



Ce matin je l'ai coupé en tranche et mis dans une boite. Il est pret pour faire du pain à l'aïl. Je dois faire du pain mais pas aujourd'hui. Aujourd'hui je fais du fromage de chèvre!